Sultano Vino Dolce
Sultano Passito Vino Dolce

Colli Maceratesi Passito DOC

Sultano

Le uve di Ribona, dopo essere state raccolte a mano, vengono selezionate e adagiate su graticci e lasciate a riposare per alcuni mesi; solo con il freddo, in pieno inverno, avviene la pigiatura e la vinificazione che prosegue con la maturazione in legno.

Nasce così il Sultano, passito autentico nella sua complessità.

Denominazione: Colli Maceratesi Passito DOC
Vitigno: Ribona
Zona di produzione: Montefano - Marche
Tipologia di suolo: terreno argilloso
Vinificazione: In vasche di acciaio a temperatura controllata dopo un lungo processo di appassimento su graticci
Affinamento: 12 mesi in legno, 12 mesi in bottiglia
Colore: Giallo ambrato brillante
Profumi: Fine, complesso ed elegante
Gusto: Ben bilanciato, piacevole con note di frutta esotica e mandorla
Abbinamenti: Formaggi stagionato, biscotti alle mandorle
Gradazione: 14,5%
Temperatura di servizio: 8°- 10°

Chardonnay Marche Bianco IGT
Vigna Villa Potenza
Vigna Villa Potenza
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