Carrodoro Grechetto
Carrodoro Grechetto

Grechetto

Carrodoro

Primo vino biologico dell’azienda.  Fra i primi ad aver introdotto questo vitigno nelle Marche, il tratto caratteristico di questo Grechetto è la freschezza insieme a sensazioni ben definite di sapidità e mineralità dovute alla particolare morfologia del territorio.  

Denominazione: Marche IGT
Vitigno: Grechetto
Vinificazione: In vasche di acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumi: Fine ed elegante, sentori di mandorle, sambuco e di frutta come pera e pesca
Gusto: Fresco, bilanciato ed elegante con una spiccata mineralità
Abbinamenti: Risotto alle seppie, spaghetti alla carbonara, frittata di zucchine
Gradazione: 12,5%
Temperatura di servizio: 8°- 10°

Carrodoro Grechetto
Vigna Margherita
Vigna Margherita

Le vinacce utilizzate per questo distillato provengono dal vigneto impiantato nel 1997. I sentori aromatici sono quelli caratteristici del Grechetto e conferiscono a questa grappa bianca piacevolezza e armonia.

Non vengono effettuati passaggi in legno per non alterarne l’eleganza.

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